Поставщики контента создаются автоматически при запуске вашего процесса. Это не только поведение по умолчанию - вы не можете изменить его AFAIK.
Таким образом, если пользователь запускает одно из ваших действий (например, с главного экрана), ваш провайдер контента будет создан до того, как действие будет вызвано с onCreate()
.
Или, если какое-либо стороннее приложение пытается использовать вашего поставщика контента, Android настроит ваш процесс и создаст вашего поставщика контента перед передачей запроса (например, query()
для вас).