добавить маршрут в ваши маршруты.rb
get "Tweets/update_tweet"
затем добавьте действие к вашему TweetsController
def update_tweet
Tweet.get_tweets
redirect_to :action => "index"
end
и на ваш взгляд добавьте ссылку на новый маршрут
<%= link_to "Update Tweets", "/Tweets/update_tweet"%>
При нажатии на ссылку запускается действие update_tweet, которое обновит вашу базу данных и перенаправит на действие индекса, которое отобразит обновленные твиты.