Каждый NoSuchMethodError, с которым я когда-либо сталкивался, (в конце концов) был обнаружен как несоответствие между версией внешней библиотеки на пути к классам во время компиляции и версией библиотеки на пути к классам во время выполнения (то есть - в в этом случае при компиляции приложения в вашем пути к классам будет другая версия Apache Commons, чем когда оно выполняется.)
Метод определенно был там, когда ваш код был скомпилирован - иначе бы возникла ошибка компилятора.
Проверьте версии commons-lang.jar на ваших classpath - держу пари, вы найдете несоответствие.
Стоит отметить, что это НЕ a MISSING jar-файл - это вызовет исключение ClassNotFoundException (возможно, за которым в конечном итоге последует NoClassDefFoundError.)