Чтобы улучшить внешний вид вашего стола, вы также можете взглянуть на пакет booktabs .
Чтобы сгенерировать таблицу с помощью пакета booktabs, используйте ту же табличную среду, но добавьте команды \ toprule, \ midrule и \ bottomrule:
\documentclass[a4paper,openany]{book}
\usepackage{booktabs}% for prettier tables
\begin{document}
\begin{tabular}{|ll||l|c|r|rr}
\toprule
Mass&a1&a2&Fprime1&Fprime2\\
\midrule
70g&$0.988m/s^2$&$-2.79m/s^2$&467.364N&424.02N\\
80g&$1.36m/s$&$-2.81m/s^2$&3.84N&427.12N\\
150g&$3.11m/s^2$&$-2.88m/s^2$&530.78N&437.76N\\
\bottomrule
\end{tabular}
\end{document}
Прочитайте документацию booktabs для краткого обсуждения того, как должны выглядеть таблицы (по крайней мере, по мнению автора).
Если вы хотите быть еще более педантичным, вы также можете взглянуть на пакет единиц для набора единиц. Вы можете установить заголовок вашей таблицы:
Mass & $a_1$ & $a_2$ & $F'$ & $F''$ \\
, если вам не нужно указывать имена переменных.