Чтобы сделать это только для вашего URL, это должно работать:
RewriteEngine On
RewriteCond %{HTTPS} !=on
RewriteRule ^http://www\.mydomain\.com/index\.php?option=com_dms&task=checkout&Itemid=816$ https://%{SERVER_NAME}%{REQUEST_URI} [R=301,L]
Заменить URL на. * Для всего трафика.