Когда вы делаете следующее:
form.input :users
А атрибут #users
представляет отношение has_many, затем Formtastic генерирует поле select
с пользовательскими #id и #name, но ...
Как Formtastic решает, что должен использоваться столбец #name?
Почему бы не #email или #login? Можно ли указать его, не создавая коллекцию вручную?