Вам, вероятно, понадобится TableLayoutPanel
справиться с этим. Три столбца, средний столбец фиксированный (Абсолютный), внешние столбцы будут основаны на процентах (50% каждый).
Элементы управления DataGridView
будут заполнены доками в каждом боковом столбце.
Или просто обработайте макет самостоятельно в событии Resize формы.