В частности, я хотел бы сохранить базовый набор рабочих элементов требований, а также разработать второе подмножество слегка измененных требований для связанного продукта без «копирования» их во второй проект.
В Polarion 2012 вы можете разветвлять весь документ с этими рабочими элементами. Я думаю, что эта функция именно для вас.
Посмотрите, что здесь нового http://blog.polarion.com/archives/1922