Ретранслятор привязан к данным, а элемент управления, в который вы помещаете этот оператор eval, - нет. Вам нужно будет передать значение в элемент управления с помощью свойства.
Например:
<uc1:MyControl MyProperty='<%# Eval("DateAdded") %>' />
Теперь вы можете получить доступ к свойству MyProperty
внутри элемента управления, чтобы получить доступ к этому значению.