В целях памяти ОС использует изображения в низком разрешении на старых iPhone / iPod, поэтому они понадобятся. Поэтому, если вы не поддерживаете их, возможно, они вам не нужны, я бы порекомендовал вам не добавлять суффикс (на случай, если он что-то испортит), просто оставьте оригинальное имя изображения.
Что касается поддержки вашего приложения на iPad, то в режиме 2x ваше приложение будет выглядеть немного лучше, поскольку оно будет использовать изображения в высоком разрешении вместо изображений в низком разрешении.