Я не уверен, что это именно то, что вы просите, но вы можете сделать следующее, чтобы настроить несколько фильтров для вашего проекта Maven.
<filters>
<filter>/your/path/filter-${env}.properties</filter>
</filters>
Таким образом, вы можете настроить несколько профилей, используя:
<profiles>
<profile>
<id>local</id>
<properties>
<env>local</env>
</properties>
</profile>
<profile>
<id>test</id>
<properties>
<env>test</env>
</properties>
</profile>
</profiles>
Затем вы можете запустить сборку с соответствующим файлом свойств, используя:
mvn -P <profile id>
Для этого потребуется наличие файлов свойств, расположенных по адресу:
/your/path/filter-local.properties
/your/path/filter-test.properties