Попробуйте следующее (установите аргумент пути в корень):
setcookie("login_cookie",md5($result['user_password']."solt"),time()+36000, '/');
setcookie("login_info",$result['user_id'],time()+36000, '/');
У меня такое ощущение, что вы переходите в другой каталог в перенаправлении, поэтому он не отображается, конечно, я могу ошибаться.