Есть ли способ увеличить ширину полос прокрутки для DataGridView?
Единственный способ сделать это - реализовать свой собственный элемент управления и заменить его на DataGridView. Я нашел это на CodeProject (его VB, но все еще хороший пример):
DataGridView
Базовый пользовательский класс полосы прокрутки по VectorX
На форумах MSDN также есть что-то
пользовательская полоса прокрутки для просмотра данных
Обе полосы прокрутки находятся в коллекции Control элемента DataGridView. Вы можете просто взять их оттуда и попробовать изменить.