Я почти уверен, что нет "единственной функции", которую вы ищете. Вместо этого следующее будет делать то, что вы хотите.
Получить текст:
String text = textview.getText().toString();
Затем, чтобы получить "Good" в вашем предложении, используйте функцию String.substring () it:
String innerString = text.substring(8);
Подстрока выше предназначена для всех символов начиная с восьмого индекса. При необходимости можно указать диапазон, например:
String innerString = text.substring(8, 10);
Это начнется с 8-го символа и дойдет до (но не включая) 10-го символа.