Это должно работать
NSString *img=[[NSBundle mainBundle] pathForResource:@"title" ofType:@"png"];
UIImage *ui=[[UIImage alloc] initWithContentsOfFile:img];
UIImageView* imgView = [[UIImageView alloc] initWithImage:ui];
cell.backgroundView = imgView;
[imgView release];
OR
UIImageView* imgView = [[[UIImageView alloc] initWithImage:[UIImage imageNamed:@"title.png"]] autorelease];
cell.backgroundView = imgView;
cell.backgroundView - это подкласс UIView, которому вы назначаете UIImage, который, очевидно, не является представлением, поэтому выдает ошибку.
[UIImage imageNamed:@"title.png"]
загрузит изображение title.png из основного комплекта.