В документации по сельдерею сказано, что
However, in production you probably want to run the worker in the background as a daemon.
Я сделал скрипт init.d как показано ниже
Теперь он работает нормально, но снова на переднем плане, а не в фоновом режиме.
Это тот случай, или я делаю это неправильно