где редактировать фрагменты в aptana studio 3
я использовал для gedit плагин сниппетов
когда я иду в командное меню
есть ли способ, которым мы можем добавить наши собственные фрагменты и как их вызвать
Да. Здесь есть документ о том, как создавать свои собственные фрагменты:
http://wiki.appcelerator.org/display/tis/Creating+a+new+snippet