Да, вы можете. Добавьте следующее в ваш файл rout.rb, предполагая, что ваша модель разработки называется 'admin':
devise_scope :admin do
get 'login' => 'devise/sessions#new'
get 'admin' => 'devise/sessions#new'
end
Обычный маршрут '/ admins / sign_in' также будет доступен.