Согласно этой ссылке http://code.google.com/apis/chart/interactive/docs/gallery/linechart.html, tooltip.trigger = 'none' отключает всплывающие подсказки на графике.
tooltip.trigger = 'none'
Как вы используете это? data.tooltips.trigger = 'none'
data.tooltips.trigger = 'none'
А как отключить всплывающие подсказки для одного столбца?
Отключение всплывающих подсказок для отдельных столбцов невозможно. Но вы можете получить аналогичный эффект, добавив enableInteractivity: false к серии.
enableInteractivity: false
См. этот ответ для примера.
Когда вы рисуете диаграмму, передайте ее как параметр:
chart.draw(data, {trigger:'none'});