Я пытаюсь найти способ сравнить два текстовых файла через Flex и показать эти различия в пользовательском интерфейсе.Есть ли утилита или способ сделать это?
Вы можете читать локальные файлы с помощью объекта FileReference, поэтому ответ - да. Используя этот API, вы можете загружать файлы, но их сравнение не является функцией, встроенной в платформу, поэтому вам нужно будет предоставить механизм для этого после загрузки файлов.
Подробнее о загрузке локальных файлов можно найти здесь: http://www.mikechambers.com/blog/2008/08/20/reading-and-writing-local-files-in-flash-player-10/.