Посмотрите на файл AndroidManifest.xml.У меня будет что-то вроде
<application android:icon="@drawable/icon"
android:label="@string/app_name"
android:debuggable="false">
...
</appliation>
Затем найдите строку app_name в вашем файле строковых ресурсов:
<string name="app_name">My application</string>
Это имя вашего приложения.Он будет отображаться в строке заголовка и под значком на устройстве.
Когда вы загружаете приложение на рынок (извините, google-play), вы можете ввести 30-символьный заголовок вашего приложения.Обычно вы вводите тот же заголовок, что и в приложении, однако он может быть другим.Все, что вы введете в это поле, будет отображаться в качестве заголовка приложения, когда пользователи ищут или просматривают сведения о вашем приложении в Маркете (извините, Google Play).
В качестве теста я просто изменил названиеодного из моих приложений в консоли разработчика, а затем искал это приложение на рынке.Новое имя отображалось при открытии сведений о приложении.Однако, когда я устанавливаю это приложение, его имя является тем, что я включил в манифест.(Я изменил имя назад.)