Я думаю, это сильно зависит от вашего дизайна. Вообще говоря, 960 кажется наиболее часто используемым, но я думаю, что если вы останетесь ниже 980, у вас все будет хорошо. 960 хорошо подходит для легкой математики, где 978 или 940 немного сложнее.
Мой опыт показывает, что я никогда не получал дизайн, который бы естественно соответствовал 960 gs, и ширина контента была продиктована дизайном. Gs - полезное руководство, но не правило.