Обычно подход заключается в использовании элементов FXG и их повторном создании для каждого из трех основных DPI. Я считаю, что их 160 (большинство планшетов), 240 (большинство телефонов) и 320 (iPhone 4).
Ваш код может проверить приложение DPI и решить, какие активы использовать.
Вы можете создавать FXG-графику во многих программах Adobe, включая Fireworks, Photoshop, Illustrator и Flash Catalyst.