Необходимо включить поддержку нескольких касаний, добавив следующую строку в делегат приложения applicationDidFinishLaunching
:
EAGLView *glView = ...
[glView setMultipleTouchEnabled:YES];
Тогда ваш ccTouchBegan
будет вызван для 2-го, 3-го касания и т. Д.