Что вы подразумеваете под клиентом PHP ?
В прошлый раз, когда я проверял, PHP был технологией PURE на стороне сервера, а "клиент" - это веб-браузер, который не заботится о том, что использует сервер, но интерпретирует вывод PHP, который по сути является строками в HTML и JavaScript.
Итак, чего вы хотите добиться, расшифровав видео на сервере ? Отправить их как изображения в формате JPG клиенту?