Да, просто используйте метод post вместо get. В ColdFusion это будет проходить через область формы вместо области URL.
var request:URLRequest = new URLRequest(your-cf-page);
request.data = yourURLVariablesObject;
request.method = URLRequestMethod.POST //this is the important part
urlLoader.load(request);
Поместите вашу информацию в переменные URL, как вы обычно делаете ...
yourURLVariablesObject.whatever
станет
#form.whatever#
на CF
Просто примечание ... если вы действительно хотите, чтобы это работало хорошо, я бы подумал об использовании AMF и RemoteObject. Преимущество ColdFusion - возможность напрямую общаться с Flex через AMF.
var yourService:RemoteObject = new RemoteObject("ColdFusion");
yourService.source = "yourCFFiles.yourCFC";
Теперь вы можете вызывать любой метод в вашем CFC