Вы можете экранировать любые новые строки в заметке, если хотите использовать новые строки в качестве разделителя. Тем не менее, было бы разумнее использовать четко определенный, легкий формат файла, который уже существует, например CSV .
.
Если вы действительно хотите пойти и разбить свой собственный формат, тем не менее, традиционный выбор - NUL
, a.k.a. \0
или \u0000
.