Вы не можете легко добавить текстовую ссылку, но у вас может быть одна из кнопок вашего вида предупреждений, чтобы открыть ссылку для вас.
В вашем -alertView:clickedButtonAtIndex:
методе вызовите:
[[UIApplication sharedApplication] openURL:[NSURL URLWithString:@"http://www.google.com/"]];
чтобы открыть ссылку в Safari.