Было бы интересно узнать, почему вы хотите это сделать, но в любом случае это возможно:
Использовать get_defined_vars , который будет содержать запись для определенных переменных втекущая область, в том числе со значениями NULL.Вот пример его использования
function test()
{
$a=1;
$b=null;
//what is defined in the current scope?
$defined= get_defined_vars();
//take a look...
var_dump($defined);
//here's how you could test for $b
$is_b_defined = array_key_exists('b', $defined);
}
test();
Это отображает
array(2) {
["a"] => int(1)
["b"] => NULL
}