Чтобы получить доступ к свойствам, не поддерживаемым Java File API, мы можем проанализировать вывод команды 'dir' или 'ls':
def file = 'sample.txt'
def cmd = ['cmd', '/c', 'dir', file, '/tc'].execute()
cmd.in.eachLine { line ->
if (line.contains(file)) {
def created = line.split()[0]
println "$file is created on $created"
}
}