Это звучит далеко за пределами Core Animation.Вам придется использовать OpenGL для чего-то с таким уровнем сложности - но да, я действительно верю, что это в пределах возможностей аппаратного обеспечения (в зависимости от того, что вы имеете в виду.) Посмотрите на такие игры, как Infinity Blade или Rage, чтобы увидеть, чтоАппаратные средства iPhone способны.