FindResources не является виртуальным методом, и любой интерфейс реализует его.
Есть ли способ издеваться над этим методом?
Ознакомьтесь с MS Moles: http://research.microsoft.com/en-us/projects/moles/
Это бесплатный фреймворк, который позволит вам высмеивать статические методы и другие «немодальные объекты».Также возможна изоляция Typemock, но Moles бесплатен.
Это невозможно сделать с помощью Moq.
Класс FrameworkElement с методом FindResources является классом, а не интерфейсом.
Нельзя издеваться над ним, используя moq.
И поскольку FindResources не виртуален, вы не можете получить и переопределить его.