У меня та же проблема "Синтаксическая ошибка: файл для импорта не найден или не читается: бурбон", но ни одна из них
rails generate active_admin:assets
ни
Bundler.require(:default, :assets, Rails.env)
Решите мою проблему.
Наконец я bourbon install
в своем проекте, а затем переместить все сгенерированные таблицы стилей / папки в папку app / assets / stylesheets, и это работает, пока что все хорошо ...