Поскольку Apple отказалась от Java, я не думаю, что есть встроенный метод для определения, включена ли естественная прокрутка. Однако вы можете прочитать в файлах .plist для настройки поведения мыши / сенсорной панели (это базовый XML-файл) и найти свойство, чтобы включить естественную прокрутку, равную true или false.
Вы можете найти необходимые файлы .plist здесь:
Пользователь / Библиотека / Настройки / <- Эта папка скрыта в Lion! </p>
com.apple.driver.AppleBluetoothMultitouch.mouse.plist
com.apple.driver.AppleHIDMouse.plist
Edit:
Вы не можете читать в plist-файле со стандартной Java Framework, так как начиная с Mac OS 10.4 все .plists сохраняются в двоичном формате. Смотрите мой другой ответ для правильного решения.