У меня есть другой подход к этому, учитывая любые проблемы с производительностью, с которыми вы можете столкнуться в будущем, если ваши бары увеличатся. У вас есть временный CPTBarPlot только с одной полосой, которая будет использоваться только для анимации. Используйте его для выполнения любой анимации и удаляйте / скрывайте ее, как только закончите с анимацией.