Это класс в jquery.mobile-1.0b1.min.css,
здесь я использовал цвета веб-градиента как # a2cbe7 & # 6aaedb. Вы можете заменить их своими собственными цветовыми кодами.
.ui-bar-b{border:1px solid #456f9a;background:#6aaedb;color:#fff;font-weight:bold;text-shadow:0 -1px 1px #254f7a;background: #6aaedb; /* Old browsers */
background: -moz-linear-gradient(top, #6aaedb 0%, #a1cae6 100%); /* FF3.6+ */
background: -webkit-gradient(linear, left top, left bottom, color-stop(0%,#6aaedb), color-stop(100%,#a1cae6)); /* Chrome,Safari4+ */
background: -webkit-linear-gradient(top, #6aaedb 0%,#a1cae6 100%); /* Chrome10+,Safari5.1+ */
background: -o-linear-gradient(top, #6aaedb 0%,#a1cae6 100%); /* Opera 11.10+ */
background: -ms-linear-gradient(top, #6aaedb 0%,#a1cae6 100%); /* IE10+ */
background: linear-gradient(to bottom, #6aaedb 0%,#a1cae6 100%); /* W3C */
filter: progid:DXImageTransform.Microsoft.gradient( startColorstr='#6aaedb', endColorstr='#a1cae6',GradientType=0 );}