Этот запрос может дать вам представление о том, каков ваш минимальный, максимальный и средний размер записи для каждой из ваших таблиц:
SELECT
OBJECT_NAME(OBJECT_ID) AS 'Table Name',
record_count,
min_record_size_in_bytes,
max_record_size_in_bytes,
avg_record_size_in_bytes
FROM
sys.dm_db_index_physical_stats(DB_ID(), NULL, NULL, NULL, 'DETAILED')
Возьмите максимальный размер для каждой строки и умножьте его, например, на 1000и посмотрим, сколько места займет 1000 строк каждый - и оттуда.