Используйте свойство PageSize
как в:
<asp:GridView runat="server" AllowPaging="True" PageSize="25">
EDIT
Я только что видел, что вы говорите о ListView
. В этом случае - это статья , которая описывает пейджинг для ListView
s.
По сути, вы добавляете DataPager
, который снова имеет свойство PageSize
. Это хорошо описано в связанной статье.