Метод updateDisplayList в mx.charts.renderers.AreaRenderer является виновником здесь.
Полагаю, вам нужно будет создать собственный itemRenderer для серии областей на основе AreaRenderer. Оттуда я думаю, что вам нужно изменить метод fill в updateDisplayList, чтобы передать нужную ограничивающую область, которую вы хотите.
Часть заполнения (на / около строки 167), вероятно, будет выглядеть следующим образом:
fill.begin (g, новый прямоугольник (0,0, unscaledWidth, unscaledHeight), ноль);