Если вам нужен самый последний файл в каталоге и вы используете только LastWriteTime
для определения самого последнего файла, вы можете сделать что-то вроде следующего:
gci path | sort LastWriteTime | select -last 1
С другой стороны, если вы хотите полагаться только на имена, в которых есть даты, у вас должно получиться что-то похожее
gci path | select -last 1
Также, если в каталоге есть каталоги, вы можете добавить ?{-not $_.PsIsContainer}