Это позволило бы мне использовать его для отображения информации о времени ...
Должен ли я просто отделить это от устройства?Или есть более простой способ?
Спасибо!
Просто добавьте еще один столбец в модель пользователя для хранения часового пояса пользователя.
Просто создайте миграцию, add_timezone_to_users.
И внутри def self.up напишите add_column: users,: timezone,