В Access 2007 вы можете использовать External Data/Import/Excel
Просто следуйте указаниям мастера, чтобы выбрать рабочую книгу, тип подключения, лист и данные.
Данные могут быть импортированы в новую таблицу, добавлены в существующую таблицу или в виде связанной таблицы
В Access 2003 его File/Get External Data/Import
или File/Get External Data/Link tables
выберите тип файла .xls и перейдите к книге