Postgresql использует кеш ОС и собственный кеш данных.Они полезны в зависимости от использования вашей базы данных.
Кэш ОС очень быстрый, но простой: он удаляет старые данные вместе с новыми.Это полезно для очень разносторонних результатов запроса.Кэш PG медленнее (все же намного быстрее, чем диск), но он хранит счетчики использования наиболее часто используемых данных.Полезно для повторяющихся результатов / индекса.