Я не эксперт по php, но, насколько я могу судить, проблема не в этом блоке кода.Я проверил ваш алгоритм в Java просто для уверенности, и он выглядит правильно:
public static void main(String[] args) {
int min = 0;
int max = 10;
int half = (min + max) / 2;
int r, g, b;
// Cycling through the values for completeness' sake.
for (int value = 0; value <= 10; value++) {
if (value > half) {
r = (255 * (value + min - half)) / half;
g = 255 - r;
b = 0;
} else {
b = (255 * (half - value + min)) / half;
g = 255 - b;
r = 0;
}
System.out.println("Value: " + value + " - " + new Color(r, g, b));
}
Вывод этого - то, что вы ожидаете - чистый синий как минимум, чистый зеленый в середине, имаксимальный чистый красный:
Value: 0 - java.awt.Color[r=0,g=0,b=255]
Value: 1 - java.awt.Color[r=0,g=51,b=204]
Value: 2 - java.awt.Color[r=0,g=102,b=153]
Value: 3 - java.awt.Color[r=0,g=153,b=102]
Value: 4 - java.awt.Color[r=0,g=204,b=51]
Value: 5 - java.awt.Color[r=0,g=255,b=0]
Value: 6 - java.awt.Color[r=51,g=204,b=0]
Value: 7 - java.awt.Color[r=102,g=153,b=0]
Value: 8 - java.awt.Color[r=153,g=102,b=0]
Value: 9 - java.awt.Color[r=204,g=51,b=0]
Value: 10 - java.awt.Color[r=255,g=0,b=0]
Судя по тому, что вы предоставили, проблема, похоже, заключается в том, как вы вызываете функцию, или в способе, которым вы используя массив, который он возвращает.