Чтобы решить вашу проблему более постоянно, создайте обычное приложение rails.Да, я знаю, что это может занять у вас много времени.
rails new ggg --database=mysql
Затем в приложении выполните установку пакета --system:
cd ggg
bundle install --system
Это скопирует вседрагоценные камни, которые вы должны установить локально внутри папки проекта в вашей системной папке.Отныне будет быстро создавать новые проекты.