просто используйте newdiv.attr ('data-sort'), чтобы получить доступ к пользовательскому атрибуту вашего div
ОБНОВЛЕНИЕ:
Действительно, если позже вы захотите перебрать все элементы div и использоватьАтрибут 'data-sort' для сортировки, используя jQuery, вы бы сделали что-то вроде:
$("div.sortableDivClass").each(function(index, item) {
var order = item.getAttribute('data-sort');
// do the reshuffle based on the order
...
});