Вы можете использовать класс SimpleDateFormat
для анализа даты и форматирования даты.
String dateStr = "2011-10-31 11:00:00";
SimpleDateFormat curFormater = new SimpleDateFormat("yyyy-MM-dd HH:mm:ss");
Date dateObj = curFormater.parse(dateStr);
SimpleDateFormat df = new SimpleDateFormat("dd"); // "yyyy-MM-dd HH:mm:ss"
String formattedDate = df.format(date);
Toast.makeText(this, formattedDate, Toast.LENGTH_SHORT).show();
Проверьте это и дайте мне знать