Вы должны поместить все свои слова в какую-то коллекцию или список, а затем назвать это так:
var searchFor = new List<string>();
searchFor.Add("pineapple");
searchFor.Add("mango");
bool containsAnySearchString = searchFor.Any(word => compareString.Contains(word));
Если вам нужен поиск, не связанный с кейсом или культурой, вы должны назвать его так:
bool containsAnySearchString =
searchFor.Any(word => compareString.IndexOf
(word, StringComparison.InvariantCultureIgnoreCase >= 0);