Вы можете войти в любой экземпляр "mongos" (или экземпляр сервера конфигурации) в кластере и запросить коллекцию коллекций.
use config
db.collections.find()
Вы также можете сделать это из любого драйвера, так как он простокак запустить обычный запрос.В этой коллекции хранится информация обо всех защищенных коллекциях в вашем кластере и о том, на какие ключи они добавлены.