Каждый продукт имеет свойство ShowOnHomePage, которое устанавливается из пользовательского интерфейса. Все продукты с этим свойством, установленным на true, будут показаны на главной странице.
Однако, если вы все еще хотите, чтобы все избранные продукты из всех категорий отображались на домашней странице независимо от их свойства ShowOnHomePage, я бы рекомендовал вам расширить класс ProductService и переопределить метод GetAllProductsDisplayedOnHomePage который теперь (версия 1.9) извлекает все продукты с ShowOnHomePage, установленным на true.
Если вы создаете свой собственный класс ProductService, обязательно зарегистрируйте его в классе UnityDependencyResolver. Чтобы сохранить исходные коды NopCommerce, я бы также рекомендовал расширить класс UnityDependencyResolver (т.е. наследовать от него новый класс) и переопределить метод ConfigureContainer (вызвать базовый метод из переопределяющего). Если вы определяете новый класс преобразователя зависимостей, обязательно настройте его в web.config.